В одном из Тайваньских ресторанчиков посетителям предлагают отведать миску супа за $320. Речь о почти национальном тайваньском блюде: супе с говядиной и лапшой.
Версии этого супа можно попробовать на острове от $6 за чашу. Но версия за $320 уникальна как по вкусовым качествам, так и по методу приготовления.
Все дело в том, что фактически, чтобы приготовить чашу супа необходимо практически целая неделя. Говядину сначала жарят, потом тушат, а потом замораживают, и только тогда добавляют мясо к остальным ингридентам, которые тоже подвергдись многочисленным обработкам.
